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SUD AFRICA - WORC

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Il Rooibos è un arbusto sudafricano dalle straordinarie proprietà che cresce in un solo posto al mondo: nel terreno sassoso del Cedarberg, a nord-ovest di Cape Town, in Sudafrica. In questa regione arida ma sorprendente per la sua biodiversità, la Wuppertal Original Rooibos Cooperative raccoglie e lavora le foglioline di rooibos, garantisce prezzi equi ai suoi soci e difende le risorse di un territorio tanto ricco quanto fragile.